Es sind hundert Jahre vergangen, seit in Castelló d'Empúries die alte Mühle “Moli del Mig” umgewandelt wurde in eine moderne Mehlfabrik, die mit der technologischen Neuheit funktionierte, die aus Europa gekommen war. Heute befindet sich die Fabrik noch an diesem Ort, umgewandelt in ein Museum, das es erlaubt, dieses beeindruckende Produktionssystem kennenzulernen und zu erfahren, wie die Menschheit den Weizen im Laufe der 10.000 Jahre, in denen sie sich damit ernährt, verändert hat, die Bedeutung des Brotes in unserer Nahrung und die Bedeutung des Wassers für die Energiegewinnung.
BESUCHE
Das Ecomuseu-Farinera bietet die Möglichkeit eines geführten Besuchs von etwa einer Stunde Dauer, der es erlaubt, den Bereich der Fabrik zu entdecken und die Weizensorten kennenzulernen, die Systeme, die der Mensch verwendet hat, um sie zu mahlen, die Phasen des industriellen Prozesses und die Energiequelle, die die gesamten Maschinen antreibt.
Nach vorheriger Reservierung bietet das Museum Besuche für Gruppen an:
Öffnungszeiten: Diese sollten unbedingt vorher telefonisch unter der Nr. 972 25 05 12 erfragt werden.
Dauer des Besuchs: 1 Stunde. Jede Stunde wird nur eine Gruppe bedient.
Gruppen: min. 15 Personen, max. 30 Personen.
Eintritt: 2,15 € pro Person (im Jahr 2021). Die Zahlung kann am Tage des Besuchs erfolgen.
Andere Besuchsarten sind die Besuche “Enfarina't” - ein geführten Besuch kombiniert mit einer Verkostung des Weizenbiers Rufa und Brot von der Tramuntana – und Besuche mit Theaterspiel.
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WORKSHOPS
Das Ecomuseu-Farinera bietet eine besonderes Programm mit Familien-Workshops, um das Museum als Raum für Familienaktivitäten nutzbar zu machen. Die Workshops finden jeden Monat an einem Samstag statt, außer in den Sommermonaten.
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