El Ecomuseo Farinera participa en la 9ª edición de Bienvenidos a labrador, el fin de semana en que el mundo del campesinado de Cataluña abre sus puertas

Más de 450 explotaciones, elaboradores, restaurantes, alojamientos rurales y actividades complementarias el fin de semana del 1 y 2 de junio.

  • Degsutació Km 0
  • cartell 9a edició del Benvinguts a pagès
21 de mayo de 2024

Los días 1 y 2 de junio de 2024, el mundo del campesinado de Cataluña abre sus puertas con el fin de que consumidores y clientes conozcan de primera mano cómo hacen sus productos y pueda probarlos y comprarlos. Esta actividad se complementa con propuestas de restauración, alojamiento y actividades por todo el territorio catalán.

El Ecomuseo Farinera se añade con una visita guiada con degustación final de productos Km 0. La actividad se realizará el próximo domingo 1 de junio, a las 12h. Es necesario reservar previamente en el tel. 972 25 05 12. El precio de la actividad es de 5€ para adultos y 2,5€ para niños.

Durante la visita podrá descubrir cómo el antiguo molino del Medio de la villa se convirtió en una moderna fábrica de harina que funcionaba con la innovación tecnológica llegada de Europa. Y conocer cómo la humanidad ha transformado el trigo durante sus 10.000 años, la importancia del pan en nuestra dieta y el papel del agua para la obtención de energía. Al finalizar la visita se ofrece a los asistentes una cata de pan de Tramuntana, cerveza Rufa y H2O Vilajuïga. Para niños hay zumos de fruta.

Bienvenidos a Pagès es un proyecto que nació en 2016 en el marco de la candidatura de Cataluña, Región Europea de Gastronomía, para dar a conocer el trabajo del campesinado catalán a toda la ciudadanía. La propuesta se ha ido consolidando y desde 2021 existe una oferta sostenida de visitas de pago a explotaciones que incluyen actividades experienciales dirigidos a la ciudadanía en general pero, sobre todo, al público familiar, senior, foodie y joven.